抖音否认做外卖,业务暂停内测,小程序下架
记者丨雷晨 章驰
编辑丨张伟贤 王俊
日前,有市场消息称,字节开发AI产品“探饭”,或将入局外卖市场。对此,抖音方面告诉21记者,抖音生活服务聚焦在到店业务上,没有自建外卖的打算。
不过,21记者注意到,抖音对于外卖业务探索由来已久。早在2021年,抖音本地生活业务独立成为一级部门时,同年7月便内测了“心动外卖”,然而不久后业务暂停内测,相关小程序也悄然下架。
多次调整,不自建运力
抖音的外卖业务历经多次调整,最终选择以“随心团”为突破口。
近期,抖音生活服务发布公告称,自6月30日起,商家入驻“随心团”业务从自主申请变为定向邀请,准入核心是“品质商户”,且明确将“品质商户”作为准入核心。
7月18日,抖音生活服务相关负责人对21世纪经济报道记者表示,“抖音生活服务上线‘随心团’业务,是为了支持有团购到家配送需求的商家做增量经营,并满足消费者多场景多元化餐饮消费需求。”
据悉,接入“随心团”的商家,原本就已经在抖音生活服务开展了成熟经营。商家在原有的直播、短视频、货架经营中,可按实际需求上架“可到店可配送”的随心团商品。21记者获悉,“随心团”业务自去年末试运行以来,主要面向连锁品牌商家,广泛覆盖饮品、西式快餐、面包甜点、正餐中餐等多个类目。
今年以来,针对“随心团”餐饮外卖核销部分,平台将给予商家全年100%返佣,并推出一系列专属补贴措施。
与此同时,抖音对入驻商家的要求愈发规范。5月21日,抖音宣布清退存量外卖小程序,商家必须入驻“随心团”才能继续经营。近期“随心团”进一步提高商家准入门槛,亦是为了严控“品质”。
记者打开抖音APP搜索“随心团”发现,当前北京区域入驻商家以连锁品牌为主,入驻商家包括必胜客、华莱士、塔斯汀、达美乐、麦当劳、味多美、蜜雪冰城、茶百道等。

抖音外卖业务多次调整
2022年5月,抖音外卖业务正式提上日程,消费者可通过直播间领券下单,商家借助第三方快递提供配送服务。不过,早期抖音外卖采用低门槛策略,导致平台商家质量参差不齐,用户留存率成为一大难题。
市场消息称,2023年,抖音外卖业务全年GMV目标从1000亿元大幅下调到50亿元。
面对这一困境,2024年抖音外卖业务开启了多次重大调整。4月,从本地生活业务调整至电商业务;6月,团购配送业务转移至抖店到家外卖平台,同时抖音小时达上线外卖专区;8月,又重新回归本地生活板块;10月,正式将原团购配送业务升级为“随心团”业务。
当前外卖行业呈现多强竞争格局,抖音外卖胜率有多大?“这主要取决于,抖音能否在内容流量与履约效率间找到平衡点。”网经社电子商务研究中心分析师陈礼腾对21记者表示。
短期来看,他认为,抖音的差异化打法可能抢占部分中高端市场;但中长期若无法解决配送短板,仍将受限于美团、饿了么的规模化优势。
在这场没有硝烟的战争中,抖音能否后来居上?答案或许就藏在它对“内容+服务”模式的持续探索中。
可以肯定的是,外卖市场的竞争格局正在被重新定义,而这一切才刚刚开始。
外卖大战贴脸开大!淘宝闪购广告打到美团京东家门口
7月18日,21记者在北京地铁望京东路站和亦庄线经海路站发现,淘宝闪购的广告已经打到了美团和京东总部的家门口。
7月5日起,美团、淘宝闪购等平台突然开启新一轮外卖大战。最近两个周六,两个平台均大规模发放“0元外卖”券、满减红包券来带动订单量增长。
今年的外卖大战堪称史上最火热外卖之战。7月以来,淘宝闪购与美团的补贴大战开打。7月18日,市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业,要求相关平台企业严格遵守法律法规规定,严格落实主体责任,进一步规范促销行为,理性参与竞争。
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